ACTUALITES

Sortie à la ferme de Bellencombre des 6ème5

Par ALAIN GONTRAM, publié le mercredi 27 avril 2022 00:00 - Mis à jour le jeudi 28 avril 2022 16:29
four.jpg
Les élèves de sixième sortent à la ferme pour y découvrir une chèvrerie et la fabrication du pain. Cette sortie s'inscrit dans le programme de SVT du cycle 3.

Aujourd'hui, 26 avril 2022, par une belle journée ensoleillée mais fraîche les élèves de 6ème5 ont découvert la chèvrerie de Bellencombre.

Dès l'arrivée, les élèves ont pu entendre l'histoire "du blé au pain" racontée par Sarah, avant de mettre la main à la pâte et de fabriquer leur propre boule de pain cuite sur place dans un four du 17ème siècle.

La suite de la matinée s'est passée dans la chèvrerie où Marie-Françoise leur a raconté par le menu tout ce qu'il faut savoir sur les chèvres : anatomie, nutrition, reproduction, etc...

Après le déjeuner tiré du sac dans le jardin de la ferme, ils ont pu assister à la traite d'une chèvre et gouter le lait tiré directement du pis de la chèvre "Apache". Un régal pour certains un "beurk" pour d'autres ...

Bref, une belle journée appréciée par les élèves et leurs accompagnateurs.