Aujourd'hui, 28 avril 2022, par une chaude journée mais voilée, les élèves de 6^ème4 ont découvert la chèvrerie de Bellencombre.

Dès l'arrivée, les élèves ont été séparé en deux groupes et curieusement s'est formé un groupe de filles et un groupe de garçons !

Chaque groupe a pu entendre l'histoire "du blé au pain" racontée par Sarah, avant de mettre la main à la pâte et de fabriquer leur propre boule de pain cuite sur place dans un four du 17ème siècle.

L'autre groupe est passé dans la chèvrerie où Marie-Françoise leur a raconté par le menu tout ce qu'il faut savoir sur les chèvres : anatomie, nutrition, reproduction, etc...

Puis les groupes ont échangé d'activité.

Après le déjeuner tiré du sac dans le jardin de la ferme, les élèves ont pu assister à la traite d'une chèvre et gouter le lait tiré directement du trayon de la chèvre "Apache". Un régal pour certains un "beurk" pour d'autres ...

Pendant ce stemps l'autre groupe a pu découvrir le four où les pains ont été cuit.

Bref, une belle journée appréciée par les élèves et leurs accompagnateurs.